Bữa tối ăn gì để giảm mỡ bụng là câu hỏi được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Để có một vóc dáng gọn gàng, thanh mảnh thì dinh dưỡng là vô cùng quan trọng, thế nhưng buổi tối được khuyên là thời điểm nên hạn chế hấp thụ năng lượng. Vậy hãy tham khảo ngay các thực phẩm gợi ý trong bài viết dưới đây nhé!

Bữa tối ăn gì để giảm mỡ bụng? 10 thực phẩm giảm cân nên ăn

Việc ăn uống và dinh dưỡng chiếm đến 80% hiệu quả giảm cân ngoài việc tập luyện thể dục thể thao. Nếu bạn chỉ tập luyện mà không quan tâm đến các món nạp vào cơ thể chắc chắn sẽ không thể đi đến được mục tiêu của mình. Điều chỉnh chế độ ăn buổi tối với các thực phẩm giảm cân nên ăn dưới đây:

Trứng luộc

Trứng là một trong những thực phẩm vàng luôn có mặt trong bất cứ thực đơn giảm cân nào của những người thừa cân và cả các vận động viên thể hình chuyên nghiệp. Trong trứng chứa nhiều protein, giàu vitamin, khoáng chất.

Ăn trứng luộc buổi tối giảm mỡ bụng

Ăn trứng luộc buổi tối giảm mỡ bụng

Vì thế, ăn trứng luộc vào buổi tối không những không gây tăng cân mà còn giúp cơ thể bạn được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra, trứng còn giúp hạn chế lượng calo dư thừa trong cơ thể có thể chuyển hóa sang dạng mỡ.

Các loại hạt dinh dưỡng

Một số những loại hạt dinh dưỡng tốt cho việc giảm cân có thể kể đến như: hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân,… Trong các loại hạt này thường chứa rất nhiều chất xơ, nguồn protein dồi dào, các hợp chất thực vật liên quan, đặc biệt tốt cho tìm mạch.

Các loại hạt dinh dưỡng giúp giảm cân buổi tối

Các loại hạt dinh dưỡng giúp giảm cân buổi tối

Không những vậy, các loại hạt còn kích thích quá trình trao đổi chất hiệu quả ở người giảm cân, nhanh chóng đánh bay mỡ thừa. Ăn hạt vào buổi tối giúp bạn no lâu, không còn cảm giác thèm ăn, hệ tiêu hoá cũng dễ chịu hơn.

Trái cây

Trái cây là nguồn cung cấp vitamin đa dạng như: vitamin E, A, C, K,… chất xơ tốt giúp hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả hơn, để từ đó có thể giúp quá trình giảm cân của bạn thêm thuận lợi.

Ăn trái cây buổi tối giúp giảm cân

Ăn trái cây buổi tối giúp giảm cân

Bạn có thể sử dụng các loại trái cây ít ngọt như: ổi, táo, kiwi, chuối, bưởi,… có thể ăn trực tiếp thay cho bữa tối hoặc có thể làm salad, sinh tố thay đổi linh hoạt tùy và sở thích cũng như nhu cầu.

Rau xanh

Nhóm rau xanh chắc chắn là các thực phẩm không thể thiếu trong quá trình giảm cân. Không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao, nguồn chất xơ dồi dào mà còn giúp cho bạn có một cơ thể khoẻ mạnh, làn da trắng sáng, tươi mới.

Bổ sung rau xanh vào buổi tối

Bổ sung rau xanh vào buổi tối

Một số loại rau xanh có thể kể đến như: mồng tơi, cải chíp, bắp cải, xà lách, ớt chuông, rau dền, súp lơ,… Với thành phần chủ yếu là nước, bạn có thể ăn thỏa thích các loại rau xanh này vào buổi tối mà không lo bị béo.

Các loại đậu giúp giảm cân buổi tối

Họ nhà đậu cũng là những loại thực phẩm tuyệt vời để ăn vào buổi tối giúp bạn không tăng cân. Một số loại đậu có thể kể đến như: đậu đen, đậu xanh, đậu tây, đậu lăng,… Trong đậu có chứa rất nhiều chất xơ và protein giúp bạn no lâu và không còn thèm ăn.

Các loại đậu ăn buổi tối giảm mỡ bụng

Các loại đậu ăn buổi tối giảm mỡ bụng

Với hàm lượng chất xơ cao nên các loại đậu có thể gây tác dụng phụ như đầy hơi khó tiêu. Nên bạn cần biết cách nạp lượng vừa đủ với cơ thể, tránh ăn quá nhiều.

Khoai lang

Là thực phẩm hàng đầu trong nhiều thực đơn giảm cân thay thế cho tinh bột xấu, khoai lang được nhiều chị em yêu thích.

Hơn nữa, trong khoai lang có hàm lượng chất xơ cao lại ít calo nên luôn được lựa chọn trong bữa tối cho những bạn đang giảm cân. Bạn có thể chế biến theo kiểu luộc hoặc hấp để có hiệu quả giảm cân cao hơn nhé!

Khoai lang giúp giảm mỡ bụng buổi tối

Khoai lang giúp giảm mỡ bụng buổi tối

Hải sản: cá, cua, tôm,…

Các loại hải sản cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể không chỉ với người giảm cân mà cả với những người bình thường. Trong hải sản có chứa nhiều canxi, vitamin cần thiết.

Thông thường 100g các loại hải sản chỉ khoảng 47 – 150kcal, tuỳ từng loại, rất thích hợp để ăn vào bữa tối. Cách chế biến hiệu quả nhất là hấp, luộc hoặc nấu canh, không nên sử dụng quá nhiều gia vị nhé!

Ăn hải sản buổi tối giúp giảm cân

Ăn hải sản buổi tối giúp giảm cân

Ức gà và thịt nạc đỏ

Đây là hai loại thực phẩm khá quen thuộc và phổ biến với những bạn đang tập gym và muốn giảm cân. Trong 2 loại thực phẩm này thường chứa nhiều protein, sắt, ít chất béo giúp tăng cơ giảm mỡ hiệu quả.

Hơn nữa, ức gà còn giúp bạn hạn chế các bệnh về tim mạch, quản lý cân nặng hiệu quả. Có thể chế biến theo kiểu luộc, hấp, sốt cam, áp chảo,… thay đổi theo từng khẩu vị.

Bổ sung ức gà và thịt đỏ vào bữa tối

Bổ sung ức gà và thịt đỏ vào bữa tối

Bơ giúp giảm cân vào buổi tối

Bơ chứa rất nhiều axit oleic, chất béo tốt nên thường xuyên được lựa chọn trong các bữa ăn để giảm cân, đặc biệt vào buổi tối. Giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn, khiến bạn nhanh no hơn và nhẹ bụng.

Ăn bơ bữa tối giúp giảm cân

Ăn bơ bữa tối giúp giảm cân

Dầu ô liu, dầu mè

Thay vì sử dụng các loại dầu động vật hoặc thực vật, bạn có thể chọn các loại dầu oliu để trộn salad vừa giúp tăng hương vị lại vừa giúp bổ sung hàm lượng vitamin E hấp dẫn không gây béo, tránh tình trạng tích tụ mỡ thừa vào buổi tối.

Lựa chọn dầu oliu, dầu mè vào bữa tối

Lựa chọn dầu oliu, dầu mè vào bữa tối

Những thức uống giảm mỡ bụng trước khi ngủ hiệu quả nhất

Trước khi đi ngủ nên uống gì để giảm mỡ bụng? Dưới đây là một số loại đồ uống đốt cháy mỡ bụng trước khi ngủ giúp bạn có giấc ngủ ngon hơn mà vẫn có thể giảm mỡ thừa hiệu quả.

Nước uống từ gừng và dưa chuột

Dưa chuột là quả mọng nước, chứa rất ít calo và gây cảm giác no giả cho người dùng. Trong khi đó, gừng chứa gingerol giúp kích thích quá trình giảm cholesterol, giảm béo nhanh chóng. Kết hợp gừng và dưa chuột sẽ cho bạn một loại thức uống giảm cân, giảm mỡ hiệu quả.

Pha chế nước giảm mỡ đơn giản từ dưa chuột và gừng

Pha chế nước giảm mỡ đơn giản từ dưa chuột và gừng

Cách pha chế:

  • Chuẩn bị 1 quả dưa chuột, 20gr gừng, 1 quả dưa chuột, chanh, mật ong.
  • Gừng rửa sạch, xay nhuyễn, dưa chuột thái mỏng, chanh vắt lấy nước cốt.
  • Xay nhuyễn gừng và dưa chuột cùng 200ml nước trong máy xay sinh tố, sau đó thêm nước cốt chanh và 1 thìa mật ong, hòa tan và thưởng thức.

Nước ép cà chua và dưa chuột

Nước ép từ cà chua và dưa chuột là loại thức uống rất thích hợp để trả lời cho câu hỏi trước khi đi ngủ nên uống gì để giảm mỡ bụng. Cả dưa chuột và cà chua đều là những tượng đài về tác dụng hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, đốt cháy mỡ thừa và dưỡng da, đẹp dáng.

Uống nước cà chua, dưa chuột giúp giảm mỡ và đẹp da

Uống nước cà chua, dưa chuột giúp giảm mỡ và đẹp da

Cách pha chế như sau:

  • Chuẩn bị 2 quả dưa chuột, cà chua và một ít mật ong.
  • Dưa chuột, cà chua rửa sạch, cắt miếng, sau đó ép lấy nước hoặc xay với máy xay sinh tố.
  • Lọc bỏ phần bã, thêm một xíu mật ong vào nước ép và thưởng thức.

Nước ép giảm mỡ bụng từ bưởi và gừng

Quả bưởi có vị ngọt chua, có tác dụng giảm nồng độ insulin trong cơ thể, giúp mỡ thừa bị đốt cháy nhanh chóng. Đây cũng là công thức nước uống giảm cân rất an toàn thích hợp cả với mẹ bỉm sau sinh em bé.

Kết hợp gừng và bưởi làm thức uống có thể mang lại hiệu quả giảm mỡ bụng đáng kể

Kết hợp gừng và bưởi làm thức uống có thể mang lại hiệu quả giảm mỡ bụng đáng kể

Cách pha chế:

  • Chuẩn bị 1/2 quả bưởi, 1 nhánh gừng tươi và mật ong.
  • Tách múi bưởi để lấy phần thịt, gừng rửa sạch, xay nhuyễn.
  • Ép bưởi và gừng trong máy ép để lấy nước cốt, hoặc xay với máy xay và lọc bỏ bã.
  • Thêm vào nướp ép 200ml nước lọc và 1 thìa mật ong để tăng hương vị và thưởng thức.

Nước vỏ chanh giảm mỡ bụng

Quả chanh chứa thành phần pectin giúp giảm khả năng hấp thụ đường, đồng thời thúc đẩy quá trình đào thải mỡ thừa trong cơ thể. Uống nước vỏ chanh cũng là một thói quen tốt cho hệ tiêu hóa, dạ dày cũng như sức khỏe của người sử dụng.

Giảm mỡ bụng đơn giản với nước vỏ chanh

Giảm mỡ bụng đơn giản với nước vỏ chanh

Cách pha chế như sau:

  • Chuẩn bị 3 quả chanh, 1 chút muối.
  • Lột vỏ chanh, nhúng vào một nồi nước và đun sôi trong khoảng 15 phút.
  • Khi nước nguội, vắt lấy phần nước vỏ chanh, thêm một xíu muối và thưởng thức.

Nước uống từ chanh, mùi, quế

Trước khi đi ngủ nên uống gì để giảm mỡ bụng? Hãy thử ngay nước chanh kết hợp với quế và rau mùi. Đồ uống kết hợp này có tác dụng thanh lọc hệ tiêu hóa, ngăn ngừa tích tụ nước và hấp thu chất béo, hạn chế đầy hơi, thích tiêu thụ năng lượng trong giấc ngủ.

Cách pha chế như sau:

  • Chuẩn bị 1 thanh quế, 1 quả chanh, vài nhánh mùi tây và mật ong.
  • Xay các nguyên liệu cùng 150ml nước trong máy xay sinh tố, sau đó lọc chắt lấy nước.
  • Thêm 1 thìa mật ong và bỏ vào tủ lạnh, thưởng thức trước khi đi ngủ.

Nước uống detox giảm mỡ bụng

Bên cạnh các loại thức uống trên thì nước detox từ hoa quả, rau củ cũng có thể được sử dụng để giảm mỡ bụng trước khi đi ngủ. Các loại nước detox thường khá đa dạng, bạn có thể lựa chọn những loại nguyên liệu mình yêu thích để chế biến.

 Uống nước detox giúp thanh lọc cơ thể và giảm cân, giảm mỡ hiệu quả

Uống nước detox giúp thanh lọc cơ thể và giảm cân, giảm mỡ hiệu quả

Một số công thức nước detox giảm cân mà bạn có thể tham khảo:

  • Nước detox từ táo, dưa chuột và cam.
  • Nước detox dưa hấu, chanh, lá bạc hà.
  • Nước detox dâu tây, việt quất, chanh.
  • Nước detox gừng, dưa chuột, bưởi.

Nguyên tắc ăn tối giảm mỡ bụng khoa học và an toàn sức khỏe

Để quá trình giảm cân hiệu quả, giúp cơ thể vẫn khỏe mạnh và hệ tiêu hoá hoạt động tốt, bạn nên áp dụng các nguyên tắc ăn tối giảm mỡ khoa học dưới đây:

Ăn tối sớm thay vì nhịn bữa tối

Rất nhiều ý kiến cho rằng, sau bữa tối chúng ta thường đi ngủ và nghỉ ngơi mà không hoạt động nên dễ gây tích tụ mỡ, nên phải nhịn bữa tối. Tuy nhiên, đây là một thói quen không hề tốt và ảnh hưởng tới sức khoẻ.

Nếu bạn nhịn bữa tối, lượng axit trong dạ dày sẽ hoạt động mạnh mẽ hơn, chính vì thế mà bạn sẽ cảm nhận được bụng cồn cào, lâu dần sẽ gây tình trạng đau dạ dày.

Vì thế, thay vì nhịn bữa tối, hãy ăn tối sớm hơn, tránh ăn sau khoảng 8 giờ tối và nạp các loại thực phẩm an toàn, không gây béo.

Kiểm soát kỹ lượng calo

Để tránh tăng cân, bạn cần kiểm soát được kỹ lượng calo tiêu thụ vào buổi tối. Rất nhiều bạn thường có thói quen ăn theo tâm trạng hoặc sở thích, điều này đặc biệt ảnh hưởng đến sức khoẻ và gây tăng cân không kiểm soát.

Kiểm soát lượng calo ăn vào bữa tối

Kiểm soát lượng calo ăn vào bữa tối

Lựa chọn kỹ các thực phẩm mình định nạp vào buổi tối, kiểm tra xem loại thực phẩm ấy nhiều calo không, có thể mất thời gian bao lâu để tiêu thụ hết lượng calo ấy.

Mỗi thực phẩm đều có lượng calo không giống nhau. Lưu ý các thực phẩm chứa nhiều calo như: đồ chiên rán, tinh bột, nước uống có ga,…

Các nhóm chất cần ưu tiên

Ưu tiên các loại thịt trắng như: ức gà, thịt gà, ngan, cá,… giúp tăng cường protein lại ít calo nên không tích tụ mỡ vào buổi tối.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên ưu tiên các nhóm chất xơ như rau xanh, củ quả để giúp no lâu và không còn cảm giác thèm ăn vào buổi tối. Từ đó, hành trình giảm cân của bạn cũng hiệu quả hơn.

Các nhóm thực phẩm tự nhiên, ít chất béo, ít calo như: củ đậu, quả ổi, bưởi, bông cải xanh,… không yêu cầu chế biến và thêm bất cứ gia vị nào nên giữ nguyên bản chất dinh dưỡng tự nhiên không gây béo.

Các chất nên hạn chế

Buổi tối nên hạn chế nhất có thể các chất đường và chất béo. Vì các loại thực phẩm này sẽ có lượng calo cực lớn, gây tích tụ mỡ thừa khi cơ thể không có cơ hội vận động, tập luyện.

Các chất hạn chế ăn buổi tối

Các chất hạn chế ăn buổi tối

Chất tinh bột cũng nên hạn chế vào buổi tối khi bạn đang trong quá trình giảm cân. Nếu nạp quá nhiều vào buổi tối sẽ khiến cơ thể thừa cân, tích tụ mỡ thừa tại các bộ phận khó giảm.

Vì thế, thay vì sử dụng cơm trắng, gạo nếp hoặc những loại bánh, có thể thay thế bằng ngô luộc, khoai tây, khoai lang,…

Uống nhiều nước

Bổ sung nước thường xuyên không chỉ tốt cho sức khỏe, da mà còn  giúp bạn giảm cân hiệu quả. Nước không có calo vì thế có thể duy trì lượng nước khoảng 2 – 2,5 lít/ngày đầy đủ cho cơ thể.

Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều vào buổi tối sẽ khiến bạn đi tiểu đêm nhiều lần. Chỉ nên uống nước ấm, uống thêm nước hoa quả, sinh tố,…

Gợi ý thực đơn bữa tối giảm cân ngon miệng cho cả tuần

Tham khảo một số món ăn vào bữa tối trong một tuần gợi ý dưới đây để giúp bạn giảm cân hiệu quả:

  • Thứ 2: rau củ luộc, 1 miếng cá hấp, 2 miếng ổi
  • Thứ 3: 1 củ ngô luộc, ức gà áp chảo, 1 ly nước ép cam
  • Thứ 4: 2 củ khoai lang nhỏ, 1 đĩa salad rau củ, trứng, 1 ly sữa tươi không đường.
  • Thứ 5: 1 đĩa rau củ luộc, 1 đĩa nhỏ thịt bò xào cần tỏi tây, 1 bát cơm gạo lứt nhỏ.
  • Thứ 6: 1 củ khoai lang luộc, 1 bát cháo yến mạch rau củ, 1 hộp sữa chua không đường.
  • Thứ 7: 1 miếng cá hồi áp chảo, 1 đĩa rau củ luộc lẫn, 1 ly nước ép cần tây
  • Chủ nhật: 1 quả chuối chín, 1 đĩa súp lơ luộc cùng cà rốt, 1 hộp sữa chua không đường.
Gợi ý thực đơn cho bữa tối giảm mỡ bụng

Gợi ý thực đơn cho bữa tối giảm mỡ bụng

Thực phẩm cần tránh ăn vào bữa tối để không bị tăng cân

Ngoài những loại tốt, ít calo có thể ăn vào buổi tối kể trên, bạn cũng nên lưu ý tránh tuyệt đối những thực phẩm gây tăng cân dễ dàng, tích tụ chất béo và không tốt cho sức khỏe.

Nhiều bạn thường có thói quen ăn đêm và đặt đồ ăn theo sở thích, một số thực phẩm không nên ăn vào bất cứ thời điểm nào buổi tối, đêm khuya như:

  • Pizza, Spaghetti, khoai tây chiên, đùi gà rán,
  • Đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ, bánh ngọt, bánh chiên,…
  • Các loại đồ uống như: trà sữa, nước ngọt, nước uống có ga nhiều đường gây ảnh hưởng tới cả hệ tiêu hoá vào buổi tối.
  • Các loại socola, kem nhiều chất ngọt, đồ ăn vặt,…
  • Các loại thịt đỏ, bia rượu,…

Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý xây dựng cho mình một chế độ ăn uống đầy đủ dưỡng chất, lành mạnh, không nên ăn tối quá muộn và thường xuyên tập luyện thể dục thể thao nhé!

Trên đây là toàn bộ những thông tin giúp giải đáp vấn đề bữa tối ăn gì giảm mỡ bụng hiệu quả và an toàn, tốt cho sức khỏe. Giảm cân là quá trình dài, bạn cần kiên trì và xây dựng một lối sống lành mạnh để đạt được mục tiêu vóc dáng thon gọn như mơ ước.

Đánh giá bài viết