Cách giảm cân bằng khổ qua siêu hiệu quả tại nhà

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Bên cạnh mang đến công dụng giải nhiệt, khổ qua còn chứa nhiều dưỡng chất phù hợp cho những bạn đang trong quá trình giảm cân. Cùng tìm hiểu ngay cách giảm cân bằng khổ qua nhé!

Thành phần dinh dưỡng của mướp đắng

Trước khi tìm hiểu về cách giảm cân bằng khổ qua, các bạn cũng cần hiểu về nguyên liệu chính trong thực đơn giảm cân của mình. Vì đây cũng là yếu tố quan trọng giúp bạn tính được hàm lượng dinh dưỡng tiêu thụ vào cơ thể. Từ đó, bạn sẽ cân đối thực đơn của bản thân khoa học hơn.

Sau đây là những thành phần dưỡng chất trong một quả khổ qua (khoảng 124gr):

• 0,2gr chất béo
• 392mg natri
• 5,4gr carbohydrate
• 2,5gr chất xơ
• 2,4gr đường
• 1gr chất đạm
• 0,1gr gam chất béo không bão hòa đa
• 2,4gr đường
• 2,8% vitamin A
• 68% vitamin C
• 0,9% canxi
• 2,6% sắt

Khổ qua chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trong 100gr khổ qua có bao nhiêu calo?

Nếu như các bạn đã từng tìm hiểu qua các kiến thức về giảm cân, chắc hẳn sẽ hiểu được để giảm cân thành công cần cân đối giữa hàm lượng calo nạp vào và việc tiêu hao năng lượng mỗi ngày. Chính vì vậy, để cách giảm cân bằng khổ qua hiệu quả các bạn cần nắm được calo trong 100gr khổ qua.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100gr khổ qua có khoảng 21 calo. Hầu hết lượng calo trong khổ qua đều đến từ carbohydrate. Chính vì hàm lượng calo khá thấp nên carbs của khổ qua cũng thấp. Trong 1 ly khổ qua nấu chín sẽ cung cấp khoảng 5gr carb. Trong đó đã hơn nửa là chất xơ nên rất phù hợp với các quá trình giảm cân.

Giảm cân bằng mướp đắng có hiệu quả không?

Cách giảm cân bằng khổ qua có hiệu quả không? Câu trả lời là có bạn nhé! Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia, khổ qua có thể giảm cân nhanh vì bên trong nguyên liệu này chứa một hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh và không bị mệt khi giảm cân.

Đặc biệt, khổ qua còn nổi tiếng với khả năng thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố bên trong cơ thể. Hàm lượng chất xơ cao và ít calo nên khi ăn khổ qua sẽ tạo cảm giác no lâu. Từ đó, giúp hạn chế lượng calo hấp thụ vào cơ thể thông qua bữa ăn.

Giảm cân bằng khổ qua mang đến nhiều lợi ích bất ngờ

Chưa dừng lại ở đó, theo nghiên cứu từ các chuyên gia tại Mỹ, quả mướp đắng chứa một lượng dưỡng chất gấp đôi lượng beta caroten trong bông cải xanh, rau bina, gấp đôi potassium trong chuối, cùng hàng loạt các vitamin C, B1, B2, B3, phốt pho. Chính vì vậy, khổ qua sẽ giúp đẹp da và giảm cân vô cùng hiệu quả.

Làm thế nào để giảm cân bằng khổ qua hiệu quả?

Trà khổ qua

Nguyên liệu: 2 quả khổ qua

Cách thực hiện

• Các bạn cắt khổ qua thành những lát mỏng, sau đó các bạn đem phơi 1 – 2 nắng cho bớt nước.
• Cho lên chảo rang với lửa lớn đến khi khổ qua chuyển sang nâu và khô thì tắt bếp, để nguội rồi cho vào lọ thủy tinh đậy nắp bảo quản (nên bảo quản lạnh).
• Khi sử dụng các bạn cho vài lát vào ly, rót nước nóng vào để hãm khổ qua khô.
• Nên uống trà khổ qua vào mỗi sáng hay tối để đạt được kết quả mong muốn.

Trà khổ qua chứa hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Nước ép khổ qua

Nguyên liệu

• 1 trái khổ qua
• 1 trái táo đỏ

Cách thực hiện

• Bạn bổ đôi trái khổ qua sau đó cạo sạch ruột rồi cắt thành những khúc nhỏ. Đem ngâm nước lạnh cùng ít muối khoảng 10 phút.
• Táo các bạn bỏ hạt rồi cắt thành những khúc nhỏ vừa ép.
• Cho 2 nguyên liệu trên vào máy ép để lấy nước.
• Sau đó rót ra ly thưởng thức, để dễ uống hơn các bạn có thể cho thêm mật ong nguyên chất và vài viên đá.
• Đối với nước ép khổ qua các bạn nên uống vào buổi sáng hay các bữa phụ để tạo cảm giác no cho bữa chín.

Khổ qua sống

Nguyên liệu: 1 trái khổ qua

Cách thực hiện

• Bạn bổ đôi trái khổ qua sau đó các bạn cắt nhỏ rồi cho vào thau nước muối loãng ngâm khoảng 10 phút. Rửa sạch nhiều lần với nước.
• Cho vào ngăn mát ít nhất 60 phút và dùng để ăn sống.
• Để dễ ăn hơn các bạn có thể cắt thành những lát nhỏ và chấm với các món mặn trong thực đơn giảm cân.

Khổ qua sống giúp cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể

Thực đơn giảm cân bằng khổ qua nên như thế nào?

Thực đơn ngày 1

• Bữa sáng: 1 bát yến mạch và các loại hạt trộn cùng sữa tươi không đường, 1 quả táo
• Bữa phụ: 1 ly nước chanh mật ong
• Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 100g thịt bò xào súp lơ, 1 bát canh khổ qua
• Bữa phụ: 1 ly nước ép dưa hấu nguyên chất hoặc nước ép khổ qua

Thực đơn ngày 2

• Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch khoai lang
• Bữa phụ: 1 ly nước ép khổ qua
• Bữa trưa: 2 lát bánh mì nâu, 200g cá hồi hấp khổ qua, salad rau củ tùy ý
• Bữa phụ: vài múi bưởi hoặc khổ qua luộc
• Bữa tối: 1 củ khoai lang luộc/nướng, 1 đĩa rau củ luộc thập cẩm

Thực đơn ngày 3

• Bữa sáng: 1 quả trứng luộc/trứng ốp la, 1 ly sữa tươi ít đường
• Bữa phụ: 1 ly nước ép cần tây
• Bữa trưa: 1 bát cơm nhỏ, 1 bát canh rau thịt nạc băm
• Bữa phụ: 1 hộp sữa chua ít đường, nước ép khổ qua
• Bữa tối: 1 bát bún gạo lứt, nước dùng khổ qua hầm xương, 1 quả lê

Thực đơn ngày 4

• Bữa sáng: 1 bát ngũ cốc trộn sữa tươi không đường, 1 quả chuối
• Bữa phụ: 1 ly trà xanh nguyên chất
• Bữa trưa: bánh mì nâu kẹp phô mai và khổ qua xào trứng
• Bữa phụ: 1 thanh protein
• Bữa tối: 1 đĩa salad tôm và bơ, khổ qua hầm xương

Thực đơn giảm cân bằng khổ qua

Thực đơn ngày 5

• Bữa sáng: bánh mì nâu kẹp trứng ốp, khổ qua xào trứng
• Bữa phụ: 1 ly nước ép cà chua
• Bữa trưa: 1 bát cháo gạo lứt thịt bò, 1 đĩa rau củ luộc thập cẩm
• Bữa phụ: vài hạt óc chó, hạt dẻ, khổ qua sấy giòn
• Bữa tối: 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa ức gà xào nấm, 1 quả táo

Thực đơn ngày 6

• Bữa sáng: 1 củ khoai lang, 1 hũ sữa chua ít đường
• Bữa phụ: 1 ly trà gừng hoặc 1 ly nước ép khổ qua
• Bữa trưa: 200g ức gà nướng kèm khổ qua xào tỏi
• Bữa phụ: bánh quy ngũ cốc nguyên cám
• Bữa tối: cá thu áp chảo, rau củ luộc thập cẩm (có khổ qua)

Thực đơn ngày 7

• Buổi sáng: 1 ly nước ép khổ qua, 1 đĩa cải bó xôi
• Bữa phụ: Yến mạch và sữa tươi không đường
• Buổi trưa: 200g ức gà luộc, 1 quả táo
• Bữa phụ: Khổ qua xào trứng, cơm gạo lức
• Buổi tối: 2 quả trứng luộc, 1 dĩa rau củ, 1 lát bánh mì nâu

Thực đơn giảm cân nên phối hợp nhiều rau củ quả

Nên lưu ý gì khi giảm cân bằng mướp đắng?

Trên đây là những thông tin về cách giảm cân bằng khổ qua. Tuy rằng, phương pháp này mang đến hiệu quả nhưng các bạn cần ghi nhớ những lưu ý sau đây để vừa giảm cân vừa đảm bảo sức khỏe:

• Thời điểm nên dùng khổ qua: Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, thời gian dùng khổ qua giảm cân thích hợp là trong hoặc sau bữa ăn. Bên cạnh đó, cũng nên bổ sung 1 ly nước ép khổ qua cho bữa phụ.
• Ăn khổ qua bao nhiêu: Chuyên gia dinh dưỡng cũng đưa ra lời khuyên không nên ăn quá 2 trái khổ qua trong ngày. Vì nếu ăn quá nhiều khổ qua sẽ gây ra tình trạng tiêu chảy và ảnh hưởng đến dạ dày.
• Kết hợp với thói quen sống khoa học: Cách giảm cân bằng khổ qua có đạt được hiệu quả không? Phụ thuộc rất lớn vào thói quen sống của bạn. Để đạt được kết quả giảm cân mong muốn, các bạn nên cân đối thời gian ngủ nghỉ và tập luyện để cơ thể luôn khỏe mạnh.

Nên ăn khổ qua 2 lần mỗi tuần để hạn chế ảnh hưởng đến dạ dày

Trên đây là những thông tin về cách giảm cân bằng khổ qua. Hy vọng các bạn sẽ có thêm một phương pháp giảm cân hiệu quả và khoa học, để nhanh chóng có được thân hình mong muốn nhé! Chúc các bạn thành công.

mang tính tham khảo